トマトと豚肉の味噌炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●下準備
   
   しょうがは小さく切ります。
   
   トマトは縦細長切り、玉ねぎは縦の薄切りにします。
   
   豚肉は薄切りか小間を選び、5cm長さほどにカットします。

2. 2

   フライパンを熱してごま油を入れ、強火でしょぅが、玉ねぎを炒め、豚肉を加えて火を通します。

3. 3

   そして、トマトを加えて軽く炒めます。
   
   (今回はグリーントマトと黄色いトマトを使いました)

4. 4

   次に、お湯で溶いた味噌を加えて混ぜ合わせ、火からおろして完成。
   
   器に盛って召し上がれ!!