韓国のり入り☆わかめとえのきだけのスープレシピ・作り方

Name: 韓国のり入り☆わかめとえのきだけのスープ
Yield: ２
Ingredients: わかめ ２つまみ程度; えのきだけ １/３袋 約６０ｇ; 生姜 スライス２～３枚; 水 ２カップ; 中華だしの素 小さじ２; 韓国のり ３枚; 白ごま 適量; お好みで 胡椒・ごま油 適量

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

韓国のりがアクセントになってくれます♪

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

わかめ: ２つまみ程度

えのきだけ: １/３袋　約６０ｇ

生姜: スライス２～３枚

水: ２カップ

中華だしの素: 小さじ２

韓国のり: ３枚

白ごま: 適量

お好みで　胡椒・ごま油: 適量

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作り方

1

生姜は千切り、えのきだけは５ｃｍくらいに切る。
2

鍋に水+中華だしの素+生姜を入れてひと煮立ちさせ、えのきだけを加えて２分程度に火かける。
3

【２】にわかめを加えて再沸騰したら火を止める。
器に盛って、手でちぎった韓国のりを浮かべて白ごまを振って出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほどよい味付けの韓国のりをスープのアクセントに。

公開日：2012/07/23

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このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。