にんじんときゅうりのさっぱりサラダ☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
夏にぴったりのさっぱりサラダです☆

材料(3.4人分)

にんじん
1本
きゅうり
2/1本
●しょうゆ
大さじ1
●酢
大さじ1
●オリーブオイル
大さじ1
●レモン果汁
小さじ1
●にんにく(すりおろし)
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1
    にんじんは皮をむきスライサーで細くスライスしていく きゅうりもスライサーで切る ボールににんじんきゅうりをいれ塩をいれさっと混ぜ10分以上置く
  2. 2
    水気をぎゅっと絞ったら●を加え和える

おいしくなるコツ

お好みでブラックペッパーをいれるとピリッとしてまた美味しいですよ☆

きっかけ

さっぱりしたものが食べたくて

公開日:2012/07/22

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
サラダ

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