小松菜とハムのキッシュ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を揃えておきます。
   
   小松菜は根元をカットして洗い、3cmほどの長さに切りそろえます。

2. 2

   玉ねぎはザク切りにし、ハムは1cm幅ほどに切りそろえます。
   
   フライパンを熱しバターを入れと、小松菜、玉ねぎを炒め、しんなりしたらハムを加えます。

3. 3

   (2)に、お湯溶きコンソメスープの素と、塩コショウを加えて味付けをし、火からおろし、粗熱を取ります。

4. 4

   ボウルに卵、小麦粉、牛乳を混ぜ合わせ、粗熱が取れた(3)を加えて軽く混ぜ合わせます。

5. 5

   パイシートは商品説明どおりに解凍し、油を薄くぬったタルト型に乗せておきます。

6. 6

   (5)に(4)を入れ、彩りよく成型して、とろけるチーズを乗せます。

7. 7

   (9)を200℃のオープンで焼き色を見ながら30分ほど焼きます。

8. 8

   いい焼き色に焼きあがったら完成!!
   
   タルト型から取り出して、カットして召し上がれ!!
   
   ※お好みでタバスコをかけるどうぞ