新玉ねぎでオニオンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄く切ります。

2. 2

   鍋にバターをしき、スライスした玉ねぎをよーーーく炒めます

3. 3

   全体がほんのり茶色をしてきたら、水を加えて煮ます。コンソメはその時に入れます。

4. 4

   トロトロ状態になったら塩、こしょうで味を整えます

5. 5

   パンはオーブントースター焼き目をつけておきます。アツアツのスープにスライスチーズをのせて、こんがり焼けたパンを乗せます。