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具沢山わかめスープ☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
ごま油をいれたら簡単に中華味のスープになります◎

材料(3~5人分)

わかめ
ふたつかみ分
にんじん
2/1本
玉ねぎ
2/1個
しいたけ
2.3個
500cc
しらだし
大匙2
大匙1~2
ごま油
大匙1弱
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作り方

  1. 1
    にんじん、玉ねぎ、しいたけはすべて細切りにする 鍋に水をいれ沸騰したら野菜をすべていれやわらかくなったら白だし、塩で味付けし最後にワカメをいれごま油をまわしかける

おいしくなるコツ

お好みでいりごまをいれても美味しいですよ!

きっかけ

ビビンバを作ったのでそれに合うスープを作りたくて

公開日:2012/04/06

関連情報

カテゴリ
わかめスープ
料理名
わかめスープ

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