水菜と蒸し鶏入りにんじんサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは千切りにして、まな板に広げ、塩をぱらぱらと全体的にふっておく。水菜は5cmくらいの長さに切っておく

2. 2

   ささみはすじを取って、酒を少し振って（分量外）レンジにかけ、ふんわり火が通ったところで余熱で中まで火を通す。

3. 3

   しんなりしたにんじんに寿司酢とマヨを入れて混ぜ、
   細く裂いたささみと水菜とともに和えたらできあがり