シンプルなのに美味しい☆なばなのにんにく塩炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- なばな
- １/２束
- ごま油
- 大さじ１～１．５
- にんにく
- １片
- 塩・こしょう
- 適量
- 鷹の爪
- １本
作り方
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- 1
- なばなは茎の太い部分は縦半分に切り、約５ｃｍに切る。
にんにくはみじん入り、鷹の爪は細い小口切りにする。
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- 2
- フライパンにごま油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒め、鷹の爪となばなを入れて強火で２分ほど炒め、塩こしょうで味付けすれば出来上がり♪
きっかけ
“なばな”を中華料理店で頂くようなシンプルなニンニク炒めにしたらとっても美味しかったので♪