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簡単やみつきチキン♪ レシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

ひなりな0504

漬け込んで焼くだけのスピードメニューです！！

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

手羽元: 8本

◎しょうゆ: 大さじ3

◎酒: 大さじ1

◎砂糖: 大さじ1

◎みりん: 大さじ1

◎にんにくすりおろし: 大さじ1

◎しょうがすりおろし: 大さじ1

◎りんご（あれば）すりおろし: 大さじ1

◎ブラックペッパー: 適量

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作り方

1

手羽元に適当に包丁で切り込みをいれ火を通りやすく味をしみこみやすくしておく
2

ジップロックに手羽元をいれ◎の調味料すべていれ冷蔵庫で2.3時間以上寝かす　理想は半日。
3

フライパンに油をひき手羽元をいれ弱火でふたをし蒸し焼きにする

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け込む時間は長いほうが味がしみこんでて美味しいです★

きっかけ

チキンが大好きなので時間短縮でできないかと考えました★

公開日：2011/12/28

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関連情報

カテゴリ: 手羽先

料理名: チキン

このレシピを作ったユーザ

ひなりな0504 食べるのも作るのも大好きです⸜❤︎⸝‍ ぜひフォローお願いします☆

つくったよレポート（ 2 件）

2013/04/08 08:54

簡単においしくできました。ごちそうさまでした。

雪だるま4126

たくさん美味しそうです☆作っていただきありがとうございました＾＾ｖ

2011/12/28 23:05

このやり方、簡単でとっても美味しいですね！香辛料（ブラックペッパーなど）沢山が好みなので、多めに入れて作りました^^家族にも好評です。

ネコままん

おいしそう☆うちも香辛料大好きなのでたっぷりで☆つくっていただけて嬉しいです★ありがとうございます★

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