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海老とブロッコリーと卵のサラダ レシピ・作り方
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ESSENSA
お惣菜屋さんで大好きなメニューを自宅で作ってみました。
みんながつくった数
2
件
材料(3~4人分)
えび
10~12匹
ブロッコリー
1株
卵
2つ
マヨネーズ
大3~4
クレイジーソルト
少々
生クリーム(なくても可)
大3
レタス
3枚
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作り方
1
ブロッコリーをゆでる
2
海老の背わたをとって軽くゆでる。
ゆですぎると縮んでしまいます。
3
ゆで卵をつくり、適当な大きさに切る
4
水を良く切り、すべての材料を混ぜる。
レタスを下に敷いてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生クリームはなくても可ですが 、あるとコクがでます。 コーヒー用クリームでも可。
きっかけ
お惣菜屋さんで大好きなメニューです
公開日:2011/10/27
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関連情報
カテゴリ
その他のサラダ
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
ESSENSA
つくったよレポート(
1
件)
2014/10/08 10:16
美味しかったです! 余り物の枝豆と人参もいれました〜
みーmama8551
にんじんと枝豆で彩がより良くなりますね!おいしそう!
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