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味噌ディップで生キャベツ レシピ・作り方
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ESSENSA
居酒屋さんで大好きだった串キャベツ。
自宅で再現!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
キャベツ
1/6個
味噌
大2
コチュジャン
小1
にんにく
1かけ
マヨネーズ
大4
ごま油
大1
みりん
大2
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作り方
1
キャベツをざく切りに食べたい量だけ。
にんにくはすりおろしておきます。
2
ボウルに「味噌・コチュジャン・にんにく・マヨネーズ・ごま油・みりん」を混ぜて、好みの味にします。
3
キャベツの葉を1枚ずつはがして、ディップにつけて食べるだけ!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料の味は好みでアレンジしてください。 にんにくがポイントかも。
きっかけ
居酒屋さんのメニューで大好きでした。
公開日:2011/10/27
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
その他のドレッシング
料理名
味噌ディップ
このレシピを作ったユーザ
ESSENSA
つくったよレポート(
1
件)
2012/03/03 21:07
温野菜に合うディップを探していたのですが、美味しくいただけましたv次回は生キャベツでやってみたいです。
K.Kotobuki
うれしいです! 生キャベツでいただくと止まらなくなりますよ!
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