材料(5合炊き1台人分)
- プレーンヨーグルト
- 400g
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 60g
- ホットケーキミックス
- 100g
作り方
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- 1
- 卵と砂糖をボウルに入れ混ぜ、プレーンヨーグルトを加え、さらによく混ぜる。
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- 2
- ①にホットケーキミックスをを入れてしっかり混ぜ合わせる。
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- 3
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- 炊飯器のお釜に生地を流し入れ炊飯スイッチを入れ焼く。
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- 4
- 生クリームとブルーベリーを添えていただきます♪
おいしくなるコツ
冷蔵庫で一晩寝かせると濃厚な味になります。
砂糖少な目にしているので甘いもの好きの方は砂糖を少し多めに入れてくださいね。
きっかけ
友達に教えてもらいアレンジしました。