鰹の和風カナッペ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前日に残った鰹の刺身を、生姜とぽん酢の漬け汁に漬け込んでおきます。

2. 2

   長いもの皮をむき、５ｍｍの薄切りにする。　きゅうりは千切りにする。

3. 3

   長いもに食べやすく切った鰹ときゅうりの千切りを乗せ、細長く切った海苔で巻く。

4. 4

   お好みでさらにぽん酢を掛けたり、マヨネーズをつけたりして食べる。