鶏肉とカブのトマト炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を切る。鶏肉・カブは一口大、玉ねぎは２ｃｍ幅くらいに切る。カブの茎は３ｃｍくらいに切る。鶏肉塩コショウを軽くしておく。

2. 2

   フライパンに油を敷いて、鶏肉を炒める。鶏肉の色が変わったら玉ねぎ・カブを入れ、サッと炒める。

3. 3

   トマト缶を加え、トマトは軽く潰す。

4. 4

   コンソメ・砂糖を加えて、煮立ってきたら火を弱めて、１０分ほど煮て出来上がり。仕上げに味をみて、塩コショウで味を調える。