ベジタブル☆パンケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- a ホットケーキミックス 50g
- a たまご 1個
- a 牛乳(生クリーム) 20cc
- a 粉チーズ 大さじ３
- 厚切りベーコン すきなだけ
- 野菜(たまねぎ・菜の花)すきなモノでOK すきなだけ
- 塩こしょう 少々
- ソース すきなだけ
作り方
- 1 ボールにaの材料を混ぜ合わせる
- 2 野菜をみじん切りにしベーコンは1cmの角切りにする
- 3 フライパンでベーコンをよく炒めて油がでてきたら野菜を入れて塩こしょうで下味をつけて炒める
- 4 ①のボールに③を混ぜ合わせる
- 5 パンケーキの用にフライパンで両面焼く
- 6 すきなソースをかけてできあがり☆
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今回は冷凍してあったホワイトソースです(*^^*)