お水なしで！クルーゼで肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ジャガイモ、ニンジンは一口大に切る。新タマネギは1ｃｍ幅にスライスしておく。
- 2 こんにゃくは水からゆで、沸騰したらザルにあける。
- 3 鍋に豚肉を入れ、中火で炒める。肉にざっと火が通ったらニンジン、糸こんにゃく、ジャガイモを加え、炒める。
-
4
タマネギがしんなりしてきたらさとうを加え、混ぜる。ふたをして火を弱め10～15分煮る。
水を入れないので焦げないように火加減に気をつけてください。 - 5 だししょうゆを加え、時々混ぜながら5～10分煮る。
-
6
火止め、余熱で１０程蒸らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
流麗まちゅみ*2012/12/27 19:45
お鍋ひとつで簡単においしくできました☆ 肉じゃがは初挑戦でしたがうまくできて嬉しいです(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
