材料（1回分人分）
- 強力粉
- １０ｇ
- 片栗粉 （コーンスターチでもいいです）
- １０ｇ
- ココアパウダー
- ２０ｇ
- 砂糖
- ４０ｇ
- 牛乳
- １００ｃｃ
- バター
- １０ｇ
作り方
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- 1
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- ボールに強力粉 砂糖 片栗粉 ココアをいれスプーンなどでかき混ぜます。しっかり混ぜれば振るったことになります。
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- 2
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- 牛乳を一気にいれしっかり混ぜてください。
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- 3
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- ラップをしないで７００ｗのレンジで3分加熱します。一度取り出しよく混ぜゆるいようなら様子を見ながら1～2分レンジにかけてください。
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- 4
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- バターを加えしっかり混ぜ一まとめにします。
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- 5
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- ラップかジップロックなどで包み15センチほどに伸ばして冷ませば出来上がりです。すぐに使わない場合は冷凍保存してください。
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- 6
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- 写真は渦巻き☆コーヒーロールですが・・・こんな感じで折込パンが出来ますよ＾＾
おいしくなるコツ
2度目のレンジは様子を見ながら！
２００～３５０ｇの強力粉でのパンに使えるので折込食パンも出来ます。
きっかけ
うちで簡単に折り込みパンを作りたくて