ホットケーキミックスで作る　きな粉入りビスコッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温に戻したバターをクリーム状に練る。

2. 2

   溶いた卵を、分離しないように数回に分けてバターに混ぜる。

3. 3

   ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるように、よく混ぜる。
   混ぜきる時にナッツ類を入れる。

4. 4

   ひとまとめにして、ラップに包み冷凍庫で５分休ませる。冷凍庫が良いです。
   厚さは１ｃｍくらいにします。

5. 5

   １６０℃にオーブンを予熱し、生地をそのままの状態で２０分くらい焼く。

6. 6

   焼けたらすぐ幅７ミリにカットし、カットした面を上にしてさらに１５分焼いたら出来上がり。