なすの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを半月切りにして、ボウルに水をためて浸しアクを抜く。(5分くらい)

2. 2

   鍋に水を入れて沸騰したら、なすとだしの素を加えて煮る。

3. 3

   なすがしんなりしてきたら、味噌を溶いて完成。