インスタント麺で !? 美味しい♡焼き「ラーメン」レシピ・作り方

Name: インスタント麺で !? 美味しい♡焼き「ラーメン」
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: マルちゃん正麺 2 袋 ( 麺・2 個 ); 水 600 cc; キャベツ 片手に乗るほどの固まり♪; 豚ロース肉 150 ｇ ほど; サラダ油 小さじ 2 ほど; ★ オイスターソース 小さじ 1; ★ 胡椒 3 振りほど; ■ お好み焼きソース 大さじ 2 ～ 3 ( お好みで ); ■ めんつゆ ( 濃縮 2 倍 ) 小さじ 1 ～ 2 ( お好みで )

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約15分
300円前後

こってぃさん♡

インスタントラーメンの麺☆を使って作る！新感覚☆ ～「焼きラーメン」です ♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

マルちゃん正麺: 2 袋 ( 麺・2 個 )

水: 600 cc

キャベツ: 片手に乗るほどの固まり♪

豚ロース肉: 150 ｇほど

サラダ油: 小さじ 2 ほど

★ オイスターソース: 小さじ 1

★ 胡椒: 3 振りほど

■ お好み焼きソース: 大さじ 2 ～ 3 ( お好みで )

■ めんつゆ ( 濃縮 2 倍 ): 小さじ 1 ～ 2 ( お好みで )

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作り方

1

● キャベツを食べやすい大きさにザクザク切り分ける♪

● 鍋に分量の水を入れ火にかける♪
2

● フライパンに油を敷き豚ロース肉を炒める♪

( 食べやすい大きさに菜箸で裂きながら火を通してね♡)

● 8 割火が通ったらキャベツを加え炒め合わせる♪
3

● キャベツがしんなりしたら ★印の材料を加え味を馴染ませておく♪

( ごく弱火で保温☆ )
4

● 沸騰したお鍋の中に乾麺を入れ 1 分ほど煮たら裏返し 1 分～♪

● 全体をほぐしながらほぼ水気が無くなるまでほぐす♪

( 固めに仕上がります! )
5

● 鍋の麺の上にフライパンで炒めた材料・■ 印の材料を加える♪

● 手早く全体を混ぜ合わせて味を馴染ませる♪
6

● それぞれのお皿に半量ずつ盛り付けたら

出来上がり～(*^^*)☆♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

● 乾麺を固めに茹でること☆・・・水の分量を守ってね ♪ ● キャベツ・豚肉に下味を付けておくこと♪ ● お鍋の茹で麺に炒めた具材・調味料を加えざっくり混ぜ込むこと♪

きっかけ

「焼きそば食べたいな！」と主人のリクエスト♡ 焼きそば麺がない(⊙⊙)!!→→→インスタントラーメンラーメンでトライ(*^^*)☆

公開日：2022/02/20

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このレシピを作ったユーザ

こってぃさん♡ ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし　家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬ 楽天レシピ♪で〜毎日楽しく　　　　　　 Let's Cooking♥(´∀｀*)♬ 皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動！感謝♡ つくレポ☆一期一会✿ 　　　HAPPY(*^^*)♡＆THANKS♡