簡単 美味しい レアチーズチョコレートケーキ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- ヨーグルト 400g
- ブラックチョコレート 200g
- 蜂蜜 大さじ1
作り方
-
1
ボールにざるを載せ、その上にキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れ、水切りを約3時間程する。
-
2
チョコレートを湯煎で溶かし、蜂蜜を混ぜよく溶かす。
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3
チョコレートがよく溶けたらそこに水切りヨーグルトを加え混ぜ合わせる。
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4
出来上がったものを、型に入れて冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。
きっかけ
ヨーグルトとチョコレートがあったので、作ってみました。
おいしくなるコツ
ヨーグルトの水切りを長時間すると、より濃厚な味になります。 甘めが好みの場合は、蜂蜜の量を増やしたり、ミルクチョコレートに変えたりするといいですよ。
- レシピID:1690021124
- 公開日:2022/01/07
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ホイップクリームを添えたり、上にココアパウダーをかけたり、色々アレンジしても美味しいですよ。