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大きななめこの具たくさん味噌汁 レシピ・作り方

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大福・あんこ
大きななめこの味噌汁です♪

材料（4人分）

大きななめこ
8個くらい
大根
5㎝
人参
1/2本
油揚げ
長方形2枚
木綿豆腐
小1パック
水
1L
だしの素
大さじ1
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    大根と人参を、イチョウ切りにする。
    油揚げを細切りにする。
    豆腐を一口大に切る。
  2. 2
    鍋に水を入れて、沸騰したらだしの素を加えて、①となめこを煮る。
  3. 3
    大根が透明になってきたら、味噌を溶いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うちは大根の皮や葉も食べちゃうので、大根の皮は千切りにして、葉は細かく切って入れています。 良ければお試しください♪

きっかけ

母のおすすめで、大きななめこでお味噌汁にしてみました。

公開日：2021/12/23
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関連情報

カテゴリ
なめこの味噌汁木綿豆腐にんじん大根なめこ

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

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