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豚肩ロースの旨味噌焼き レシピ・作り方

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coro*
ごはんが進む豚肩ロースの旨味噌焼き(^-^)
薄切り肉を使用しているので、パパッとできます◎

材料（２人分）

豚肩ロース（薄切り）
２００ｇ
玉ねぎ
１／４個
片栗粉
小１
ごま油
適量
★味噌
大１
★黒糖
小１
★みりん
小１
★酒
小１
★生姜すりおろし
少々
★にんにくすりおろし
少々
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作り方

  1. 1
    ★の材料を混ぜ合わせておく
  2. 2
    豚肩ロースに片栗粉を振り、ごま油を敷いたフライパンで焼く
  3. 3
    豚肉の色が変わってきたらくし切りにした玉ねぎを加え炒める
  4. 4
    (手順1)を加え、絡めながら炒める

    ※弱火〜中火がオススメ
  5. 5
    完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食用に作りました＊

公開日：2021/10/15
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カテゴリ
豚肩ロース玉ねぎ味噌簡単豚肉料理簡単夕食

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