きゅうりとたくあんのごま和え レシピ・作り方

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はるまーちゃん
きゅうりとたくあんを切って和えるだけ！あっという間にできる一品です。おつまみにもいいですよ！

材料（２人分）

きゅうり
半分
たくあん
きゅうりと同量程度
しょうゆ
小1/2
ごま
大1/2

作り方

  1. 1
    きゅうり、たくあんを千切りにする。
  2. 2
    きゅうりとたくあんを混ぜ合わせ、しょうゆ、ごまを加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりは塩もみしてもいいですが、シャキシャキした食感がたくあんとよく合うので、そのまま和えるのがおすすめです。

きっかけ

たくあんの賞味期限がせまっていたので…。

公開日：2021/10/14
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