三つ葉のわかめスープ(•ө•)♡ レシピ・作り方

Name: 三つ葉のわかめスープ(•ө•)♡
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: チキンスープ 2リットル; 塩蔵わかめ 2束; 椎茸 5個; 塩 少々; うすくち醤油 大さじ2; 本だし 1パック; 三つ葉 1袋

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約15分
300円前後

めいこ♡どん

鳴戸のわかめでたっぷりのスープを作ります(^-^)♪♪

材料（10人分）

チキンスープ: 2リットル

塩蔵わかめ: 2束

椎茸: 5個

塩: 少々

うすくち醤油: 大さじ2

本だし: 1パック

三つ葉: 1袋

作り方

1

チキンスープを沸かして、味をみます
それぞれの調味料を入れて、味が締まらない時は、塩のみ足してください
2

ひと口大に切ったわかめと薄切り椎茸を入れて、ひと煮立ちさせます
お椀によそって上からザク切りした三つ葉を入れてください(•ө•)♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワカメで味が決まりますチキンスープの濃度が足らない時はチキンスープの素を入れても良いですできるだけ、薄口醤油や塩で味付けした方がチキンの風味が出ます(//∇//) ワカメはお湯で更に増えますご注意ください(•ө•)♡

きっかけ

薬味を白ネギから、三つ葉に、しました(//∇//)

公開日：2021/09/04

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めいこ♡どんお家の料理は簡単時短♪でも美味しい♪ 足し算引き算の様な料理を目指してます♪ 最近ダイエットメニューを頑張ってます♡ 腸活レシピ実行中です♡ 皆さんのレシピを楽しくみながら、お料理のやる気スイッチ押してます(•ө•)♡ みてくれた方ありがとうございます(//∇//)

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