コンソメ味のじゃがいもガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは細い千切りにする
   
   ※水に浸けなくてokです
   ※細く切るために、スライサーを使っても◎

2. 2

   コンソメを加え混ぜ合わせ、数分おく（水分が出てきます◎）
   
   ※コンソメは顆粒か、キューブの場合は細かく砕いて加えてください

3. 3

   出てきた水分を取り除き、片栗粉を加え混ぜ合わせる

4. 4

   フライパンにバターを敷き熱し、(手順3)を広げ入れる

5. 5

   両面こんがり焼き、完成！