絶品！なめらかポテサラグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは小さめのざく切り、玉ねぎは薄切りにし耐熱容器に入れる。
   水を加えラップをし、じゃがいもがしっかり柔らかくなるまでレンジで加熱する（4分ほど）

2. 2

   ソーセージはみじん切りにし、オリーブオイルを敷いたフライパンで軽く炒める

3. 3

   じゃがいもが柔らかくなったらフォークなどでしっかり潰し、(手順2)と合わせておく
   
   ※好みですが、多少形が残っていてもokです

4. 4

   粗熱が取れたらマヨネーズ・マジックソルトを加え混ぜ合わせ、更に牛乳を加えなめらかにしていく

5. 5

   グラタン皿に入れた後ピザ用チーズを一面に広げ、最後にパン粉を全体に振りかける

6. 6

   220度のオーブンに入れ、チーズに焼き目がつくまで焼く

7. 7

   完成！