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えのき茸のサラダ レシピ・作り方
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ゆきゆき7954
簡単で美味しいレシピです。
材料(4人分)
えのき
150g
にんじん
1/3本
キャベツ
1枚
カニカマ
30g
フレンチドレッシング
大さじ5
塩コショウ
適量
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作り方
1
えのきは石づきを取ってざく切りにします。耐熱皿に入れてラップをし、レンジで3分ほど加熱します。
2
にんじんは細切りに、キャベツは一口大に切ります。カニカマは、細くほぐします。
3
ボウルに1と2、ドレッシングを入れてよく混ぜます。
4
塩コショウを振って味をととのえたら、全体がしんなりするまで混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2021/06/17
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ゆきゆき7954
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