材料（-人分）
- （10-12本）
- 人参
- １００ｇ
- 卵
- １個
- ★ホットケーキミックス
- １２０ｇ
- ★くるみ（細かく砕く）
- ３０ｇ
- ★シナモンパウダー
- 少々
作り方
-
- 1
- 人参を細い千切りにする
※ピーラーで剥いたものを千切りにすると簡単に細く切れます
-
- 2
- 卵を加え混ぜ合わせる
-
- 3
- ★の材料を加え混ぜ合わせる
-
- 4
- 天板に厚さ1.5cmの楕円形に広げ、180度のオーブンで15-20分程焼く
-
- 5
- 荒熱が取れたら1cm幅に切る
-
- 6
- 天板に切断面を上にし並べ、160度で20-30分焼く
※カリッとするまで焼いてください
※途中で裏表を逆にすると両面カリッと焼けます
-
- 7
- 完成！
おいしくなるコツ
甘さ控えめなので、甘めが好きな方ははちみつや砂糖を加えてください◎
きっかけ
おやつ用に作りました＊
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ホットケーキミックス使用で簡単です◎