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味付けはすき焼きのタレだけ!絶品☆簡単鶏じゃが レシピ・作り方

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卵アレルギーの小さな主婦☆mako
すき焼きのタレで簡単にできておいしい、我が家の定番夕食です♪
みんながつくった数 1

材料(3人分)

冷凍ささみ
200g
メークイン
300g
玉ねぎ
1/2個
人参
1本
サラダ油
大さじ1/2
すき焼きのタレ
100ml
200ml
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作り方

  1. 1
    ささみを解凍し、一口大に切る
    筋切り不要の「冷凍筋切りささみ」を使用しています☆
  2. 2
    メークインを洗い、皮を剥いて乱切りし、10分水に晒して水気を切る

    玉ねぎ:薄切り
    人参:いちょう切り
  3. 3
    鍋にサラダ油を入れて熱し、玉ねぎ、人参、メークイン、ささみを入れ、全体に油がまわるまで混ぜながら中火で炒める
  4. 4
    ③に水を加えて強火で加熱し、煮立ったら、サッと具材にリードクッキングシートを被せてアクを取り除く
  5. 5
    すき焼きのタレを加え、蓋をして人参とメークインが柔らかくなるまで弱火で15~17分程度煮る

    一番大きい人参とメークインに箸をさして柔らかくなっていたら完成♪
  6. 6
    肉じゃがのレシピを掲載しています
    「味付けはすき焼きのタレだけ!絶品☆簡単肉じゃが(ID:1690019422)」

    参考にしていただけたら嬉しいです(* >ω<)

きっかけ

おいしい「鶏じゃが」を作りたくて考えました

公開日:2021/06/05

関連情報

カテゴリ
簡単夕食ささみ肉じゃがじゃがいもにんじん

このレシピを作ったユーザ

卵アレルギーの小さな主婦☆mako ご訪問ありがとうございます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) 2021年6月にレシピを開設しました。 卵を使わず「安い・簡単・おいしい」 料理を作ることを心がけています♬*⁠.⁠✧ 私と同じように卵アレルギーをお持ちの方や、卵アレルギーのお子さんをお持ちの方、日々のお料理を頑張っている皆さんの助けになれたら嬉しいです♡

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