チキンとキャベツのガーリック炒め! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 1枚
- aにんにくチューブ
- 3〜4cm
- a塩胡椒
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ2
- キャベツ
- 1/4個
- b鶏がらスープの素
- 小さじ2
- bブラックペッパー
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りに!
鶏肉は一口サイズにカットする!
-
- 2
- 肉にaを揉み込み片栗粉をつける!
フライパンに油を敷き皮の方から焼いていく!
肉に火が通ったらキャベツを入れ蓋をして蒸し焼きにする!
-
- 3
- bを入れ馴染ませる!
お皿に盛り付けたら出来上がり!
おいしくなるコツ
にんにくは多めに!
きっかけ
キャベツを使いたかったから!
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