焼売のシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、じゃがいもは一口大、キャベツはざく切りにする。

2. 2

   鍋に水を入れ沸騰したら、玉ねぎとじゃがいもを煮る。

3. 3

   玉ねぎが透明になってきたら、キャベツとコンソメを加える。

4. 4

   耐熱皿にマーガリンを入れて、レンジ500w20秒加熱する。
   マーガリンが溶けたら、薄力粉を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

5. 5

   ④の器にスキムミルクを入れ(混ぜなくて良い)、③のコンソメスープをお玉一杯分くらいを少しずつ加えて溶く。

6. 6

   ⑤が溶けたら、鍋に少しずつ戻し、とろみがついてくるまで弱火で加熱する。

7. 7

   焼売をレンジで表示通り加熱し、鍋に加え、塩コショウで味を調えたら完成。