あつあつ!ピリ辛♡キムチ鍋～♪♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●人参・大根は皮をむき
   輪切りにする♪
   
   ●白菜は水洗いし食べやすい大きさに切り分ける♪
   ●えのきは石づきを取る♪
   ●土鍋に水・ほぐしたえのきを入れ火にかける♪

2. 2

   ●すぐに人参・大根を加え煮る♪
   
   
   ●茶色い泡のようなアクが出てきたらすくいとる♪

3. 3

   ●アクを取り除いたら
   かつおだしを加える♪

4. 4

   ●白菜の硬い部分を加え煮る♪
   
   ●少ししんなりしたら残りの白菜も加える♪

5. 5

   ●あとに加え入れた白菜がしんなりしたら、豚肉を加え煮る♪

6. 6

   豚肉に火が通ったらキムチを加える♪

7. 7

   ●キムチを全体になじませ、くつくつ煮えたら
   
   
   完成～(*^^)v☆♪