スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎを1センチ角のみじん切りにする。じゃがいもも1センチ角に切る。しめじは石づきをとり、ほぐします。
-
2
玉ねぎ、じゃがいもを電子レンジ500wで5分加熱し、火を通します。
しめじは500wで2分加熱します。 - 3 ボールに、材料全てを混ぜ、オリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。ふたをして、中弱火で分焼きます。
- 4 お皿にひっくり返し、完成です!
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