材料（1人分）
- キャベツ
- 120g
- 豚バラ肉
- 100g
- 溶き卵
- 2個
- 鰹節粉
- 小さじ1/2
- 塩胡椒
- 少々
- 油
- 大さじ2
- aソース
- 大さじ1
- aマヨネーズ
- 小さじ2
- a青のり
- 小さじ1/2
- a鰹節
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 豚バラ肉は2センチ幅にカット！
キャベツは千切りする！
-
- 2
- フライパンに油大さじ1を入れ1を炒めていく！
塩胡椒、鰹節粉を入れ炒める！
お皿に移しておく！
-
- 3
- フライパンに油大さじ1を入れ
卵を流し入れ2を片側に乗せて端からオムレツを作るように卵を包んでいく！
-
- 4
- お皿に乗せaをトッピングしたら出来上がり！
おいしくなるコツ
スピード勝負！！
卵が完全に固まる前に包むこと！
きっかけ
旦那が好きだから作ってみた！