えっ！?茶こしで☆美味しい♪コーヒーの入れ方~♬ レシピ・作り方

Name: えっ！?茶こしで☆美味しい♪コーヒーの入れ方~♬
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: UCCゴールドSPﾘｯﾁﾌﾞﾚﾝﾄﾞ 粉・大さじ1杯~1杯半; 沸かしたてのお湯 0.5Lほど(使うのは250cc ほど); 牛乳 小さじ1ほど(お好みで)

約10分
100円以下

こってぃさん♡

長年☆この方法でコーヒー★いれてま~す☆♬
この方法☆が一番★美味しいですよ~☆♬
後始末もらくちん☆♬

みんながつくった数 22 件

材料（1人分）

UCCゴールドSPﾘｯﾁﾌﾞﾚﾝﾄﾞ粉・大さじ1杯~1杯半
沸かしたてのお湯 0.5Lほど(使うのは250cc ほど)
牛乳小さじ1ほど(お好みで)

作り方

1 ◉コーヒーフィルターのシール目を交互に折り曲げる♪(下端・左端の部分)
2 ◉コーヒーカップをからのままレンジ★加熱し、温める♪(600w 30秒ほど)
◉コーヒーフィルターをカップにセットし、茶漉し・フィルターをセット♪
◉粉コーヒーを入れる♪
3 ◉T ファールでお湯を沸かす♪(冷めないように多め0.5L ほど♪)
◉お湯50cc ほどを粉全体に回しかけたら、そのまま1~2分蒸らす♪
(真ん中が、少しくぼんだらOK♡)
4 ◉茶漉しの持ち手を片手で持ち、もう一方の手でお湯を50cc ほど注ぎ入れる♪
(★茶漉しのふちより上には入れないこと!)
5 ◉泡のようなアクか浮かびます！
◉茶漉しを浮かせ、泡切れしないうちに、次のお湯50cc を注ぎ入れ、同様に数回繰り返す♪(ほどよいころを見計らってね♪)
6 ◉牛乳を回し入れる♪

◉まろやかで、コクのある美味しい~コーヒー♬
完成~☆♬

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

コーヒーのドリッパーが壊れたので工夫してみました~♬☆

おいしくなるコツ

最初に少量のお湯を注ぎ入れ蒸らすことです♬★　私は、忙しい朝など3分~5分蒸らしたまま(*^^*ゞの時も... ♡その後も少量ずつのお湯を繰り返し注ぎ、お湯切れしないように丁寧に繰り返してね☆♬ ★くれぐれもやけどにご注意ください★

レシピID：1690015736
公開日：2020/12/24

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つくったよレポート（17件）

amnos73
2022/11/25 05:50

美味しく入れられました
レシピ有難うございます
Narupan
2022/01/24 20:43

美味しくいただきました♪
ありがとうございました(^^)
れいにゃ～ん✿
2021/12/16 14:50

･ω･*)ﾉнёιιο!えっ茶こしで？棚の奥から出して参りました（笑）私はコーヒー飲めませんが(飲みすぎて胃がキリキリのトマウマ汗)家族が飲みましたよ～✩.*˚
Biscoo
2021/10/11 10:09

美味しいコーヒーが飲めました♪
素敵なレシピありがとうございました(^ ^)