カレー豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細切りに、玉ねぎは5mm幅の薄切りにします。エリンギは食べやすい細さに手で裂きます。

2. 2

   鍋に水とにんじん、玉ねぎ、エリンギを入れて火にかけます。沸いたら、豚こま肉を加えて8分程煮ます。

3. 3

   ほんだし顆粒と麺つゆ、味噌・カレールーをとかし入れて、5分程煮ます。

4. 4

   火を止めて、蓋をしたまま5分程置いて完成です。