簡単なのに美味しい！トマトのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトを食べやすい大きさにカットして耐熱皿に並べ 玉ねぎのみじん切りを散らし 塩胡椒をしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、スライスしたニンニクを入れて中火で香りが出るまで熱する。

3. 3

   ⑴のトマトに⑵のオリーブオイルとニンニクをまんべんなく回しかける。できたらスライスニンニクをトマトの上に均一にならべるといいです。

4. 4

   ⑶のトマトにケチャップをかける。普通のケチャップでも美味しいですが 濃いめのケチャップで作るとより美味しくなります。

5. 5

   トマトの上にスライスしたサラミを１つづつのせる。
   さらみは、粗挽きソーセージやベーコンでも美味しいです。

6. 6

   チーズをお好みの量のせてあればパセリのみじん切りをちらして 魚焼きグリルの中火で焦げ目がつくまで8分ほど焼いたら完成です。
   フレッシュバジルをのせて焼くとマルゲリータ風になります。