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かぼちゃ餡 レシピ・作り方
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ゆきゆき7954
優しい甘さのかぼちゃ餡です!
材料(4人分)
かぼちゃ
1/2個
小豆水煮缶
200g
砂糖
大さじ2
塩
少々
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作り方
1
かぼちゃはラップで包んで、レンジで8分加熱します。
2
一口大に切ったら、耐熱皿に入れてラップをし、レンジで5分加熱します。
3
ボウルにかぼちゃを入れて、潰します。
※全て潰さず、お好みで形を残します。
4
小豆水煮缶の汁気をしっかり切り、ボウルに加えます。さらに砂糖も加えてよく混ぜます。
5
塩で味を調えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃを安く買えたので、作りました。
公開日:2021/03/16
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ゆきゆき7954
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