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めかぶとえのきの味噌汁レシピ レシピ・作り方

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大福・あんこ
めかぶのヌメリでとろ~り味噌汁です♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

めかぶ(味付き)
1パック
えのき
1/4株
400ml
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    えのきの石突きを切り落とし、2等分にする。
  2. 2
    鍋に水を入れて、沸騰したらだしの素、えのきを加えて煮る。
  3. 3
    えのきに火が通ったら、めかぶを加えてひと煮立ちさせ、味噌を溶いたら完成。

おいしくなるコツ

めかぶを煮過ぎない。

きっかけ

味噌汁にめかぶを入れてみました。

公開日:2018/09/12

関連情報

カテゴリ
めかぶ朝食の献立(朝ごはん)簡単夕食その他の味噌汁えのき
関連キーワード
簡単 めかぶ えのき 味噌汁
料理名
めかぶとえのきの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました! http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます! https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ! http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/15 13:55
大福・あんこさん、はいさい♪ 簡単・ヘルシーで腸活にぴったりですね。 とても美味しかったです♪ ご馳走様でした。
ひーじゃーまん

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