材料（30枚人分）
- 強力粉
- 2カップ
- お湯
- 1/2カップ
- 塩
- 小さじ1/2
- 片栗粉
- 少々
作り方
-
- 1
- ボウルに強力粉と塩を入れて、お湯を少量ずつ、箸で混ぜながら加えていきます。
-
- 2
- 生地が滑らかになったら丸めて乾かないようラップをして30分寝かせます。ラップを取り除き、捏ねます。
-
- 3
- 生地を包丁で30等分に切り、指でつぶしながら、両面にたっぷり片栗粉をふりかけます。
-
- 4
- 生地をめん棒で均一な厚さに伸ばし、丸い型で抜いたら、完成です♪
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