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フライパンで、カレー風味のケークサレ風 レシピ・作り方

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大福・あんこ
フライパンで、ケークサレです♪

材料（4人分）

じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/4個
人参
3cm
ウインナー
3本
塩コショウ
少々
薄力粉
1カップ
ベーキングパウダー
小さじ1
カレー粉
小さじ2
コンソメ
5g
マヨネーズ
大さじ1
卵
2個
豆乳(牛乳)
80ml
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、玉ねぎ、人参、ウインナーを5mm角に切る。
    切った材料を、耐熱ボウルに入れて、ラップをふんわりかけて、レンジ500w4分で加熱する。
  2. 2
    ①のボウルに、塩コショウ～豆乳を順番に入れて混ぜる。
  3. 3
    フライパンに、オリーブオイルを敷いて、②を流し込み、中火で焼く。
  4. 4
    表面が乾燥してきたら、一気に裏返し、蓋をして5分程度蒸し焼きにし、両面に焼き色がついたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

裏返しは一気に！大きいので、ひるむと失敗します。 半量ずつ作ると、裏返ししやすいです。 そのまま食べてもいいし、マヨネーズやケチャップをつけて食べるのもおいしいです♪

きっかけ

ケークサレが、フライパンでできないかと思って、作ってみました。 裏返しがちょっと大変です。

公開日：2017/12/07
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関連情報

カテゴリ
フライパン一つでできる玉ねぎじゃがいもカレー粉塩ケーキ（ケークサレ）
関連キーワード
フライパン カレー ケークサレ おやつ
料理名
フライパンで、カレー風味のケークサレ風

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

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