ミルクゼリー レシピ・作り方
材料（6人分）
- 粉ゼラチン 5g
- 水 大さじ２
- 牛乳 300cc
- 砂糖 大さじ４
- バニラエッセンス 少々
作り方
- 1 耐熱容器に水大さじ２を入れ粉ゼラチンを振り入れて混ぜ、５分ほどふやかす。
- 2 耐熱容器に牛乳、砂糖を入れ、電子レンジ600ワットで１分半温め、バニラエッセンスを加える。
- 3 １を電子レンジ600ワットで20秒ほど加熱し、ゼラチンを溶かす。
- 4 ２に３を加えて混ぜ、水で濡らした型に入れて、冷蔵庫で２～３時間冷やし固める。
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