ジャンボマッシュルームカップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームの芯をくりぬき、みじん切りにして、マヨネーズとあえておく。

2. 2

   ビーツを丸ごと１０分間茹でて、スライサーで薄く切っておく。

3. 3

   マッシュルームの上に１を詰め、その上に茹で海老を2尾づつのせて、チーズを2枚づつのせる。

4. 4

   ３を180度のオーブンに入れ、20～25分焼く。

5. 5

   お皿にビーツを飾り、その上に４をのせ、あさつきを振りかける。