材料（4人分）
- 海苔
- 10枚
- 大根
- 50ｇ
- 人参
- 30㎝
- 万能ねぎ
- 1/2束
- にんにく
- 小さじ1
- ゴマ
- 大さじ1
- 粉唐辛子
- 小さじ1・1/2
- ごま油
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ3
- 砂糖
- 17ｇ
- 酢
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 海苔は細かく手でちぎっておく。万能ねぎは3㎝に切っておき、大根と人参はせん切りにしておく。
-
- 2
- 調味料をすべて混ぜ合わせ、1と一緒にもみ込んで出来上がり。
おいしくなるコツ
できるだけ小さく海苔をちぎる
きっかけ
しけった無駄なく食べるため海苔を
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