さんまフレークマヨサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて、泡立て器で混ぜる。水を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
   少しドロっとした感じです。

2. 2

   フライパンに油を全体に薄く敷き、①の生地をお玉一杯半分流し込み弱火で焼く。

3. 3

   丸く広げて、プツプツ泡が出てきたら、生地の半分にさんまフレークマヨとチーズのせて半分に折りたたむ。

4. 4

   中に火が通るように、蓋をして2分、裏っかえして両面焼き色が付いたら完成。