底はじゃがいも、ハムチーズキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを洗い、皮付のままラップに包みんで500ｗレンジで2分半温める。

2. 2

   型にうっすら油を塗っておく。
   ①のじゃがいの皮をむき、型の中でフォークで潰して塩コショウを振り、平にならしておく。

3. 3

   ハムを1cm角に切り、②に並べ、上からチーズをかぶせる。

4. 4

   卵を溶き、薄力粉と混ぜてから、かき混ぜながら豆乳を少しずつ入れて塩コショウをする。

5. 5

   ③に④を流し込み、予熱200℃のオーブンで25分焼いたら完成。
   荒熱が取れたら、型から出してください。