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玉ねぎと卵の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
大福・あんこ
ふんわり卵の味噌汁です。
卵が入った味噌汁っておいしいですよね
(´▽`*)
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
サラダ油
小さじ1
水
300ml
だしの素
1つまみ
味噌
大さじ1
作り方
1
玉ねぎを薄切りにし、鍋に油を敷いて炒める。
2
玉ねぎに油が回ったら、水とだしの素を入れて煮る。
3
玉ねぎが、透明になってきたら、卵を溶いて高めの位置から鍋に流し込む。
4
卵が固まってきたら、味噌を溶いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を高い位置から流し込むとフワフワ卵になりやすいです。
きっかけ
玉ねぎと卵って、味噌汁にすると合うなぁと思って作りました。
公開日:2017/02/14
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玉ねぎ
関連キーワード
卵
玉ねぎ
みそ汁
簡単
料理名
玉ねぎと卵の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました!
http://anancooking.blog.fc2.com/
youtubeで歌ったりもしてます!
https://www.youtube.com/user/draquedan
旦那のブログ!
http://dqdan.blog.fc2.com/
つくったよレポート(
2
件)
2020/04/02 06:45
普段作らない卵の味噌汁でしたが、美味しかったです!
じゃがいも新聞
そうなんですね! 作っていただき、嬉しいです♪ レポートありがとうございました☆
2019/05/20 10:15
美味しくいただきました! ありがとうございました✨
るもちゃん
卵がふわふわでおいしそうです♪ レポートありがとうございました☆
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