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玉ねぎと卵の味噌汁 レシピ・作り方

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大福・あんこ
ふんわり卵の味噌汁です。
卵が入った味噌汁っておいしいですよね
(´▽`*)
みんながつくった数 2

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2個
1個
サラダ油
小さじ1
300ml
だしの素
1つまみ
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにし、鍋に油を敷いて炒める。
  2. 2
    玉ねぎに油が回ったら、水とだしの素を入れて煮る。
  3. 3
    玉ねぎが、透明になってきたら、卵を溶いて高めの位置から鍋に流し込む。
  4. 4
    卵が固まってきたら、味噌を溶いて完成。

おいしくなるコツ

卵を高い位置から流し込むとフワフワ卵になりやすいです。

きっかけ

玉ねぎと卵って、味噌汁にすると合うなぁと思って作りました。

公開日:2017/02/14

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁100円以下の節約料理簡単夕食その他の卵料理玉ねぎ
関連キーワード
玉ねぎ みそ汁 簡単
料理名
玉ねぎと卵の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました! http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます! https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ! http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 2 件)

2020/04/02 06:45
普段作らない卵の味噌汁でしたが、美味しかったです!
じゃがいも新聞
そうなんですね! 作っていただき、嬉しいです♪ レポートありがとうございました☆
2019/05/20 10:15
美味しくいただきました! ありがとうございました✨
るもちゃん
卵がふわふわでおいしそうです♪ レポートありがとうございました☆

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