カニかま入りなめらかポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、耐熱皿にのせます。ラップをしてレンジで10分加熱します。じゃがいもが柔らかくなったら、ボウルに移してポテトマッシャーでつぶします。
-
2
にんじんはいちょう切りに、きゅうりはスライスします。
両方をまとめて、一つまみ弱の塩（分量外)で塩揉みします。その後の塩を洗い流して水気を切ります。 - 3 ボウルに2を加えて、☆の材料をよく和えます。さらに、塩コショウで味を整えます。
- 4 器に盛って、一口サイズに切ったカニかまを飾って完成です！
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